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Nos produits
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Domaine Saint Hippolyte |
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Un parcours inoubliable de la terre normande ... à ses produits. Situé à 3 kms au sud de Lisieux, à la croisée des routes de Caen, Pont L’Evêque, Alençon, Paris, sur la commune de Saint Martin de la Lieue, ce domaine allie modernité et richesse du passé. Manoir du 16ème siècle, site touristique exceptionnel, production de Livarot et Pont l'Evêque AOC
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Nous contacter :Domaine Saint Hippolyte |
Un parcours inoubliable de la terre normande ... à ses produits.
Ce manoir typiquement augeron, visible uniquement de l'extérieur, est situé au bord de
Le Domaine de Saint Hippolyte, site touristique au cœur du pays d’Auge sur la route de Livarot, appartient à une coopérative agricole de renom Dynam’Is dont l’activité principale est l’élevage bovin et l’amélioration de la race Normande.
Au Domaine de Saint Hippolyte, vous trouverez un « concentré de nature : terroir de Normandie » : 120 vaches laitières, 250 pommiers (pomme à cidre), la rivière
A côté du manoir, se dresse un magnifique colombier octogonal du XVIème siècle et différents bâtiments aménagés dans lesquels vous pourrez admirer les expositions permanentes. En fin de parcours, vous pourrez aussi déguster les fromages régionaux élaborés sur place. Vous voulez en savoir plus sur nos offres de visites, séjours et autres prestations :
En suivant un parcours informatif et ludique, découvrez son patrimoine rural et agricole : la ferme moderne de plus de 100 vaches laitières, la fromagerie avec la fabrication traditionnelle des fromages au lait cru : Livarot AOC, Pont L’Evêque AOC que vous dégusterez au moment de votre visite…également son patrimoine historique « la ferme traditionnelle augeronne du début XVI° siècle : manoir, colombier, fours à pain, pressoir, garage à calèche…».
Le Domaine de Saint Hippolyte – Site Remarquable du Goût –– commercialise les bons produits du terroir et valorise les AOC Appellation d’Origine Contrôlée dont bénéficient ses fromages Livarot et Pont L’Evêque.
Nos produits fromagers disponibles sur le domaine :
- Pont l’Evêque AOC
- Livarot
Pour plus d'informations consulter la page "visites" http://www.madeinpaysdauge.com/fr/gcp-domaine-saint-hippolyte.html
Vous pouvez aussi retrouver l'ensemble des informations sur le site : http://www.sainthippolyte.com/
Nos produits
2 produits présentésSt-Hippolyte - Livarot |
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| Fabrication fermière au lait cru de vache de race normande. Produit non disponible sur le site ; s'adresser au domaine | |||
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St-Hippolyte - Pont-l'Evêque |
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| Fabrication fermière au lait cru de vache de race normande. Produit non disponible sur le site ; s'adresser au domaine | |||
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